FINALE

Hei pitkästä aikaa!

Työharjoittelu Kanarialla on pulkassa. Ollut oikeastaan jo yli kuukauden.

Jakso oli todella antoisa ja tutustuimme ihaniin ihmisiin joista tuli meille niinkuin omia perheenjäseniä.
Löytyi muutama Mummo ja kolme äitiä ja isoveljistä pappoihin.

Hauska ajatella, vietimme aikaa Mummolassa mistä löytyi kaikki nämä aiemmin mainitut ihmiset.

Vietimme myös paljon aikaa Kasbahlla ja tutustuimme suomalaisiin baarinpitäjiin, Markukseen ja Lisaan. Mutta ei saa tietenkään unohtaa Chrisiä, Victoria, Brauliota ja Turbon kirsikkaukkoja!

Myös Kuparipannun ja Renon työntekijöistä tuli meille todella läheisiä ystäviä. Ja viereisessä ravintolassa oli sisäänheittäjä Faouzi

Päätimme koota kuvashown teille kaikesta mahdollisesta ja mahdottomasta ;)

Long time no see!

Our training at Canary's is over. Has been over a month actually.

Our training period was very rewarding and we got to know so many amazing people and they become like a family for us. We found few grandmothers, three moms and from bigbrothers to grandfathers.

It's funny though, we spent time at Mummola ( Old Granny's Inn) where you can find all of these people mentioned above.

We spent lot of time at Kasbah too and we got to know few Finnish bartenders, Markus and Lisa. But let's not forget Chris, Victor, Braulio and Turbo's Kirsikka-guys.

Also Kuparipannu's and Reno's staff became very close friends with us. And at the restaurant next door was a in thrower Faouzi.

We decided to make a photo show for you about everything possible and impossible ;)

Olemme selvää missiainesta

Ensimmäinen ilta Mummolan ja Kuparipannun staffin kanssa Yumbossa!

Siinä lukee SUOMI jos joku ei tajua

Mummolaa! :)

Faouzi

Oltiin lähössä Halloween bileisiin

Relax pub!

Melkein jokailtaiset kebabmätöt

Meillä on teitä kamala ikävä! Nähdään pian rakas GC perhe! <3

We miss you so much! We'll see you soon again GC family! <3

HOLIDAY!

Hei pitkästä aikaa!


Blogin kirjoittaminen on jäänyt todella vähiin koska kaikkea on sattunut ja tapahtunut ja tällä hetkellä en omista konetta. ( eli minä Mariella ) Ainoat paikat missä voin kirjoittaa tätä blogia on mummola koska täällä on kone joka on yleisessä käytössä kaikille.

Mutta tosiaan loma alkoi perjantaina ja olen viettänyt sitä kavereiden kanssa mummolassa ja rannalla ollen. Voin myöntää että minulla tulee Kanariaa ikävä niin paljon että sitä ei pysty edes laskemaan. Täällä on kaikki, ystävät ja tutut. Mummolan henkilökunnasta ja vakioasiakkaista on tullut minulle niinkuin oma perhe. Tuntuu pahalta jättää kaikki tänne ja palata takaisin kylmään suomeen.

Mutta on minulle tapahtunut muutama hyväkin asia, mutta en aio paljastaa sitä vielä koska se on salaisuus. Vain muutama ihminen tietää siitä.

Tosiaan minulla on vielä 7 päivää lomaa ja ensi viikon sunnuntaina olisi lento takaisin suomeen. Lento lähtee klo 22:20 paikallista aikaa ja olen Helsinki-Vantaan lentokentällä suomen aikaan 6:30 . Siitä seuraa 5 tunnin junamatka Iisalmeen ja tiistaina sitten takaisin koulun penkille.

Kaikki hyvä loppuu aikanaan.

-Mariella

Day 32 - 46

Hei pitkästä aikaa!


Mariella täällä kirjoittelee koska minulla on vapaapäivä. Ansulla on iltavuoro ja käveltiin yhtä matkaa mummolalle koska tämä on se paikka missä vapaapäivätkin näköjään tulee vietettyä.

Justiin Mummolaan kun päästiin niin huomasin että kameran USB-johto jäi asunnolle joten viimeisien päivien kuvat jää laittamatta.

Töissä on mennyt hyvin tähän mennessä ja kohta ollaan jo meidän harjoittelun loppusuoralla. Kolme viikkoa enää jäljellä täällä oloa ja mitä ollaan tutkittu tuntimääriä mitä ollaan tehnty niin meillä taitaa olla lopussa vähän lomaa!
Kausi on lähtenyt käyntiin tosi hyvin. Joskus on paljon porukkaa syömässä mutta joskus on tosi hiljaista. Mutta siitä väliltä eli silloin kun ei ole liian kiire mutta saa kuitenkin tehdä ruokaa niin on just hyvä.

Säät täällä on ollut tosi hyviä. Lämpötilat hipoo +30 ja ollaan saatu nauttia auringonpaisteesta.

Teksti jää todella lyhyeksi koska ei olla paljon mitään erikoista tehty töiden lisäksi. Ollaan tutustuttu uusiin ihmisiin ja aina vain lisää syitä miksi ei haluais lähteä täältä pois.

- Mariella ( Ja Ansu joka on töissä )

Day 29 - 32

Hei!

Vapaapäivä vapaapäivä! Sen tarpeessa ollaan kyllä. Töissä on mennyt hyvin ja kehujakin ollaan saatu paljon!

Eilen kävimme Saluunan talvikauden avajaisissa, ja se, mitä siellä tapahtui.. jää kertomatta. Mutta mukavaa oli. Hyvää musiikkia ja paljon tuttuja ja tutustuttiin uusiin ihmisiin.

Tänään meidän vapaapäivään on kuulunut kämpillä oloa ja käytiin pitkästä aikaa meressä uimassa! Toinen kerta kuukauden aikana.

Me saatiin vihdoin ja viimein työvuorolistat ja pitkästä aikaa meille sattui sama vapaapäivä. Mutta nyt ei enää ole tiedossa milloin meillä on taas yhteinen vapaa. Varmaan silloin kun olemme saaneet kaikki työtunnit tehtyä ja meillä EHKÄ on loppuajasta lomaa. Syyslomaahan me ei vietetä ollenkaan koska, no, MIKÄ SYKSY?! Kesähän täällä on hehe.

Meidän viikkoon ei ole sisältynyt vielä mitään jännittävää, joten tämäkin teksti jäi lyhyeksi.

- Mariella ja Anna-Leena

Day 19-29

Hei pitkästä aikaa!

Töitä, töitä ja vielä kerran töitä.

Viikot ovat olleet kiireisiä ja nyt tällä viikolla se kiire vasta alkaa koska ensimmäiset turistilennot ovat saapuneet saarelle. Olemme tehneet paljon esivalmisteluja, kuten mm. leiponeet ja tehneet hampurilaispihvejä yms. Olemme myös oppineet paistamaan eri asteisia pihvejä ja ne ovat sujuneet ihan kohtalaisen hyvin. Paljon kehuja olemme saaneet ruuasta! Aikaisemmin minulla ja Anna-Leenalla oli samat työvuorot, olimme joka päivä illassa, mutta nyt kun talvisesonki alkaa, toinen meistä on aamussa ja toinen illassa. Minulle osui ensimmäiset aamuvuorot. Mutta huomasin kyllä että aamuvuoroon kun menee niin jää paljon enemmän aikaa muuhun.

Työpaikan takapihalta löytyy uima-allas!

Tänään ei vielä käynyt paljoa asiakkaita ainakaan päiväsaikaan mutta mitä kävin nopeasti katsomassa mikä tilanne Mummolassa niin näytti siellä syöjiä olevan ihan hyvin! Tänään astui myös koko ruokalista voimaan ja sen voitte käydä katsomassa täältä .

Home cooking!

Minä pääsin tänään töistä kello 16 ja kävin sen jälkeen katsomassa millainen paikka Ravintola Kuparipannu on ja sen jälkeen lähdin ruokakauppaan ja sitten asunnolle. Päätin myös vähän siivoilla joten tiskasin ja luutusin lattiat ja pyyhin pölyt. Nyt on puhdas kämppä!

Kohta ollaan oltu kuukausi Kanarialla ja sitä ainakin minä juhlistan menemällä Saloon nimiseen baariin jossa toinen pitäjistä on Suomalainen. He pitävät siellä talvikauden avajaiset ja siellä näkee kavereita ja voi nauttia hyvästä musiikista!  + Muutama kuva Saluunasta!

Työkaveri Merja ja minä

Minä, Merja ja Anna-Leena! OLLAAN ME VÄHÄN JO RUSKETUTTU EIKÖ OLLAKKIN?!?!

Emme ole kovin paljoa ottaneet kuvia mutta pyrimme ottamaan kuvia ruoka-annoksista mitä teemme mutta ruoka kulkee keittiössä niin nopeasti niin en sitten tiedä missä vaiheessa sitä ehtii nappaamaan kuvia.

Eli tähän asti kaikki on sujunut erittäin hyvin! Odotamme innolla että pääsee kunnolla touhuamaan keittiössä ja näkee sen, millaista ravintolatyö todellisuudessa on.

Kirjoittelemisiin!!

- Mariella  ( ja Anna-Leena joka on töissä tällä hetkellä )

Day 16-19

Hei!

Viime päivät ovat olleet aika kiireisiä Mummolassa. Olemme saaneet leipoa paljon leivonnaisia pakkaseen valmiiksi ja eilen pääsimme tekemään karjalanpiirakoita. Leivoimme niitä melkein 100kpl ja ne riittävät ehkä viikoksi. Huomenna leivomme lisää. Olemme myös leiponeet paljon pullapitkoja ja korvapuusteja koska ne ovat tuotteita jotka menee paljon. Pakastearkut alkavat pikkuhiljaa täyttyä!

Ensi viikolla astuu koko ruokalista voimaan koska turistit saapuvat saarelle ja silloin tulee olemaan häslinkiä.

Suurimman osan vapaa-ajastamme olemme viettäneet Mummolalla auttelemassa, työajan ulkopuolellakin. Olemme myös käyneet kiertelemässä Kanarian yöelämässä. Asunnolla olemme yleensä vain tehneet ruokaa ja nukkuneet mutta muuten aika on kulunut paikkoja katsellessa ja töissä.

Vapaapäivinä nautimme auringosta. Viimeisen viikon ajan täällä lämpötilat ovat olleet yli +30*C. Suomessa kuulemamme mukaan on ollut jo yöpakkasia.

Meidän työvuorot ovat olleet tähän mennessä vain iltavuoroja joten kirjoittaminen on jäänyt vähiin. Mutta olemme ottaneet kuvia ja seuraavassa julkaisussa pyrimme julkaisemaan niitä.

Terveisiä Suomeen! :)

Day 8-15 Work work work

Hola! 

Pitkästä aikaa päivitellään. Tällä hetkellä Mariella ( eli minä ) vietän vapaapäivää ja Anna-Leena on töissä.
Viimeinen viikko on kulunut hyvin ja rytmit ovat tulleet tutuksi. Päivät ovat olleet aika hiljaisia mutta viikon päästä kun turistiaika alkaa niin sitten on säpinää. Silloin myös alkaa aamuvuorot. Nyt olemme kumpikin olleet iltavuoroissa eli klo 15.00 - 21:30/22:00.

Olemme viimeisen viikon aikana käyneet kiertelemässä Inglesissä. Eilen, ennen töitä otimme uima-altaalla aurinkoa ja minä poltin niskani pahasti, mutta onneksi se ei ole pysyvää.

Espanjan kieltä olemme oppineet ainakin siinä kun olemme käyneet ruokakaupassa ja siellä suurimmaksi osaksi puhutaan espanjaa mutta jotkut myyjät osaavat englantiakin.

Toissapäivänäkin sattui ja tapahtui. Anna-Leena tönäistiin uima-altaaseen, kiitos meidän pomon.

Toinen viikko Inglesissä on siis kulunut hyvin.

Kirjoitamme taas sitten kun me jaksamme (koska iltavuorot ovat aika myöhään ja pääsemme kotiin vasta puoli yhdentoista aikaan).

- Mariella ja Anna-Leena